آلژینیک اسید CAS 9005-32-7 با اطلاعات دقیق

توضیح کوتاه:

1.آلژینیک اسید CAS 9005-32-7با جزئیات:

مترادف: اسید آلژینیک، کلاسید، لندالژین، نورژین، پلی مانورونیک اسید، ساززیو، آمونیوم اسید آلژینیک، اسید آلژینیک از جلبک های قهوه ای، AR

CAS: 9005-32-7

فرمول مولکولی: (C6H8O6)n

وزن مولکولی: 0

ساختار شیمیایی:

شکل ظاهری: یک پودر سفید یا قهوه ای متمایل به زرد کم رنگ، کریستالی از رنگ آمورف

برای ما ایمیل بفرستید

جزئیات محصول

برچسب های محصول

آلژینیک اسید CAS 9005-32-7 با مشخصات

آیتم		استاندارد نتیجه
ظاهر: انحلال پذیری: کسر الک: شناسایی： ویسکوزیته (mPa.s): (20 درجه سانتیگراد، محلول آب مقطر 1٪)			سفید یا قهوه ای مایل به زرد کم رنگ، کریستالی از پودر آمورف کمی محلول یا تقریبا نامحلول در اتانول (96%)، تقریبا نامحلول در حلال های آلی، اما در آب حل نمی شود. با توجه به نیاز واجد شرایط با توجه به نیاز 19.0-25.0 ≤15.0 ≤1.0 ≤20 ≤8.0 ≤100 منفی منفی	واجد شرایط واجد شرایط 80 مش واجد شرایط 41 24.85 10.24 0.085 20 1.31 1×10 منفی منفی
(-COOH)	محتوا(٪): از دست دادن در هنگام خشک کردن (%) (100-105℃، 4 ساعت) : کلرید (%): فلزات سنگین (میلی گرم بر کیلوگرم): خاکستر سولفاته (%): کل هوازی (cfu/g): E. Coli: Salmonella：
نتیجه گیری: بر اساس BP2019 و استانداردهای داخلی سازمانی واجد شرایط است

اسید آلژینیک (CAS: 9005-32-7) با استفاده

تثبیت کننده؛عامل ضخیم کننده؛امولسیفایر؛عامل تشکیل دهنده ژلمی توان از آن به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده بستنی، سس، مربا، سس مایونز، سوپ، نان، کیک، خامه فرم گرفته، رشته فرنگی خام، رشته فرنگی و نودل فوری استفاده کرد.تنظیم کننده ذوب عامل تعلیق نوشابه مواد غذایی منجمد؛عامل پوشش مواد غذایی پخت؛امولسیفایر پودینگ و اسپری کرم پودر خشک شده.

در صنعت داروسازی، در ساخت داروهایی که معده را می پوشانند، و همچنین در مواد کمکی، تجزیه کننده ها، چسب ها و تثبیت کننده های قرص ها استفاده می شود.اغلب به عنوان تثبیت کننده، قوام دهنده و امولسیفایر در مواد غذایی و آرایشی استفاده می شود.در کاربرد، به طور کلی به نمک سدیم پردازش می شود. این عمدتا در صنعت داروسازی استفاده می شود.